New York

Spécial New York, octobre 2026

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Femi Adeyemi

Le regard d’un initié sur New York

De ses origines en tant que comptoir commercial néerlandais à son essor en tant que moteur financier mondial, la ville a toujours privilégié le commerce et la réinvention. Son caractère est sans sentimentalisme et pragmatique, façonné par des vagues successives d'immigration qui ont laissé des couches culturelles distinctes à travers les arrondissements. C'est un lieu qui ne dorlote pas les visiteurs ; il les invite plutôt à s'adapter à sa vitesse, récompensant ceux qui se déplacent avec détermination et observent les contrats sociaux tacites du trottoir.

New York
PLANCHE INew York, États-Unis

L'espace est le luxe ultime ici, et chaque mètre carré est disputé et optimisé.

Extrait de notre guide de New York

Neuf quartiers, neuf façons de séjourner

Choisissez d’abord le quartier, le reste du voyage suivra. Chacun a son propre guide, avec les hôtels qui s’y trouvent.

West Village

West Village

Amateurs de romantisme et d'architecture. Le compromis : de minuscules chambres d'hôtel et des prix élevés.

Des rues arborées et paisibles bordées de brownstones historiques, en biais par rapport au quadrillage principal de Manhattan.

Où dormir Hôtels-boutiques haut de gamme ou maisons de ville historiques transformées en maisons d'hôtes.

Dormir à West Village
Lower East Side

Lower East Side

Les couche-tard et les amateurs de vintage. Le compromis : bruit de rue nocturne et trottoirs bondés le week-end.

Des immeubles d'habitation historiques et authentiques qui se transforment en un pôle animé de vie nocturne et de restauration.

Où dormir Hôtels-boutiques tendance en hauteur avec bars sur les toits.

Dormir à Lower East Side
Williamsburg

Williamsburg

Shoppers et amateurs de bière artisanale. Le compromis : dépendre de la ligne L pour rejoindre Manhattan.

Quartier de Brooklyn au charme industriel, avec une classe créative importante et des vues sur la skyline.

Où dormir Hôtels dans d'anciennes usines réhabilitées le long des rives de l'East River.

Dormir à Williamsburg
Midtown East & West

Midtown East & West

Les visiteurs pour la première fois qui veulent se rendre à pied aux principaux sites. Le compromis : des foules intenses et un manque d'atmosphère de quartier.

Un quartier commercial de gratte-ciel dominé par les sièges sociaux d'entreprises, les théâtres et les principaux monuments.

Où dormir Grands hôtels d'affaires et gratte-ciel de luxe.

Dormir à Midtown East & West
Upper West Side

Upper West Side

Familles et amateurs de musées. Le compromis : une vie nocturne plus calme et moins aventureuse.

Enclave résidentielle et familiale bordée par Central Park et Riverside Park.

Où dormir Hôtels classiques d'avant-guerre et appartements résidentiels.

Dormir à Upper West Side
DUMBO

DUMBO

Photographes et amateurs de design. Le compromis : une affluence touristique importante en journée.

Des rues pavées et des entrepôts de briques réhabilités directement sous les ponts de Manhattan et de Brooklyn.

Où dormir Hôtels éco-luxueux en bord de mer.

Dormir à DUMBO
Harlem

Harlem

Amateurs de culture et de musique. Le compromis : un trajet plus long vers le bas de Manhattan.

Un riche carrefour culturel avec de magnifiques brownstones historiques, une vie de rue active et de profondes racines musicales.

Où dormir Maisons d'hôtes historiques en brownstone.

Dormir à Harlem
Astoria

Astoria

Voyageurs gastronomes et visiteurs soucieux de leur budget. Le compromis : 30 minutes de métro pour Manhattan.

Un quartier de Queens diversifié, à faible hauteur, avec un rythme détendu et une gastronomie internationale exceptionnelle.

Où dormir Chaînes hôtelières économiques et maisons d'hôtes locales.

Dormir à Astoria
Financial District

Financial District

Passionnés d'histoire et voyageurs d'affaires. Le compromis : peut sembler stérile et calme le week-end.

Étroits canyons historiques du bas de Manhattan qui passent d'un pôle d'affaires animé à des rues résidentielles tranquilles.

Où dormir Hôtels d'affaires modernes et conversions historiques.

Dormir à Financial District

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Le guide de New York

Où manger, boire et flâner, comment se déplacer et ce que les habitants attendent de vous. Ouvrez le chapitre de votre choix.

Où manger

Restaurants

52 adresses
Le Bernardin
Midtown€€€€

Le Bernardin

Une précision inégalée dans la préparation des fruits de mer français sous la direction du chef Eric Ripert.

Spécialité : Thon jaune frappé au foie gras et à la baguette grillée

Grand Central Oyster Bar
Midtown€€€

Grand Central Oyster Bar

Des plafonds voûtés en carrelage historique et une vaste sélection quotidienne d'huîtres fraîches.

Spécialité : Huîtres au plat

Dame
West Village€€€

Dame

Des classiques britanniques de fruits de mer élevés dans un espace intime et très convoité.

Spécialité : Fish and chips avec une pâte à frire exceptionnellement croustillante

Cervo's
Lower East Side€€€

Cervo's

Des fruits de mer d'influence ibérique, axés sur des produits locaux durables et des vins naturels.

Spécialité : Têtes de crevettes croustillantes à l'ail et au piri piri

Greenpoint Fish & Lobster Co.
Greenpoint€€

Greenpoint Fish & Lobster Co.

Mi-poissonnerie, mi-comptoir décontracté servant des fruits de mer locaux durables.

Spécialité : Tacos de poisson de style Baja

Astoria Seafood
Astoria€€

Astoria Seafood

Un marché aux poissons où vous choisissez vos fruits de mer crus et les faites griller ou frire sur place.

Spécialité : Poulpe grillé au citron et à l'huile d'olive

The Fulton
Quartier financier€€€€

The Fulton

Un restaurant au bord de l'eau avec des vues spectaculaires sur le pont de Brooklyn et des plats de fruits de mer raffinés.

Spécialité : Carpaccio de poulpe tiède

Lure Fishbar
Soho€€€

Lure Fishbar

Une salle à manger souterraine élégante, rappelant un yacht, servant des sushis de haute qualité et des plats de bar à huîtres.

Spécialité : Burger Lure Style garni de confiture de bacon

Peter Luger
Williamsburg€€€€

Peter Luger

Le steakhouse définitif de Brooklyn, servant du bœuf vieilli à sec sur des plats grésillants depuis 1887.

Spécialité : Porterhouse steak pour deux

Keens Steakhouse
Midtown€€€€

Keens Steakhouse

Salle à manger historique avec des pipes en terre cuite au plafond et des viandes séchées exceptionnelles.

Spécialité : Côtelette de mouton légendaire

Cote Korean Steakhouse
Flatiron€€€€

Cote Korean Steakhouse

Fusion énergique d'un steakhouse américain classique et d'un barbecue coréen avec des grils sans fumée.

Spécialité : Le Festin du Boucher

Minetta Tavern
Greenwich Village€€€€

Minetta Tavern

Tavern historique de style parisien servant certains des mélanges de bœuf les plus célèbres de la ville.

Spécialité : Black Label Burger aux oignons caramélisés

St. Anselm
Williamsburg€€€

St. Anselm

Grill de style taverne, sans fioritures, spécialisé dans les coupes alternatives de viande cuites au feu ouvert.

Spécialité : Steak de boucher au beurre d'ail

Gage & Tollner
Downtown Brooklyn€€€€

Gage & Tollner

Salle à manger de l'âge d'or méticuleusement restaurée servant une cuisine classique de chop house.

Spécialité : Entrecôte avec beurre de moelle osseuse

Hawksmoor NYC
Gramercy€€€€

Hawksmoor NYC

Installé dans une magnifique salle d'assemblée historique, servant des steaks grillés au charbon parfaitement saisis.

Spécialité : Steak T-bone cuit au charbon de bois

Gallaghers Steakhouse
Midtown€€€

Gallaghers Steakhouse

Caractérisé par une salle d'affinage de la viande visible depuis la rue et des grils au charbon de hickory.

Spécialité : Entrecôte séchée

Bowery Meat Company
East Village€€€€

Bowery Meat Company

Un steakhouse moderne et design avec un menu diversifié de préparations de bœuf créatives.

Spécialité : Steak Bowery avec sauce verte

Katz's Delicatessen
Lower East Side€€

Katz's Delicatessen

Le lieu légendaire du pastrami tranché à la main et séché lentement, servi dans une salle historique et spacieuse.

Spécialité : Pastrami sur pain de seigle avec moutarde

Russ & Daughters Cafe
Lower East Side€€

Russ & Daughters Cafe

Comptoir de l'historique boutique de spécialités, servant d'excellents poissons fumés et bagels.

Spécialité : Le Plateau Classique avec saumon fumé gaspe nova

Joe's Pizza
Greenwich Village€

Joe's Pizza

La référence absolue pour une part de pizza new-yorkaise classique à croûte fine, servie dans la rue.

Spécialité : Part de pizza au fromage

L'Industrie Pizzeria
Williamsburg€

L'Industrie Pizzeria

Allie le style classique new-yorkais aux ingrédients italiens et à une pâte à fermentation longue.

Spécialité : Part de burrata au miel pimenté

Barney Greengrass
Upper West Side€€€

Barney Greengrass

Institution centenaire spécialisée dans l'esturgeon fumé et la cuisine juive traditionnelle.

Spécialité : Œufs brouillés à l'esturgeon avec oignons

John's of Bleecker Street
Greenwich Village€€

John's of Bleecker Street

Pizzeria historique au four à charbon, ne servant que des pizzas entières dans un cadre sans chichis.

Spécialité : La pizza 'Boom Pie' aux champignons et pepperoni

Scarr's Pizza
Lower East Side€

Scarr's Pizza

Ils moulent leur propre grain en interne pour créer une part au style rétro exceptionnellement savoureuse.

Spécialité : Part sicilienne

S&P Lunch
Flatiron€€

S&P Lunch

Une fontaine à soda historique relancée servant les incontournables du comptoir déjeuner new-yorkais.

Spécialité : Club sandwich au thon sur pain de seigle

Nathan's Famous
Coney Island€

Nathan's Famous

Le berceau historique du hot-dog américain, en activité depuis 1916 près de la promenade.

Spécialité : Hot-dog au bœuf avec moutarde et choucroute

Eleven Madison Park
Gramercy€€€€

Eleven Madison Park

Un menu dégustation entièrement végétal servi dans une salle à manger Art déco aux plafonds élevés.

Spécialité : Menu dégustation végétal de saison

Per Se
Midtown€€€€

Per Se

Les menus dégustation raffinés franco-américains de Thomas Keller, avec vue sur Central Park.

Spécialité : Huîtres et perles

Atomix
NoMad€€€€

Atomix

Menu dégustation coréen très innovant et pédagogique servi au comptoir d'un chef intimiste.

Spécialité : Menu dégustation coréen multi-services

The Modern
Midtown€€€€

The Modern

Cuisine contemporaine raffinée servie dans une salle lumineuse surplombant le jardin de sculptures du MoMA.

Spécialité : Œufs sur œufs sur œufs

Balthazar
Soho€€€

Balthazar

L'expérience définitive du brasserie français, pleine d'énergie et de détails de design classique.

Spécialité : Steak frites

Le Coucou
Soho€€€€

Le Coucou

Salle à manger élégante et romantique servant une grande cuisine française traditionnelle.

Spécialité : Tout le Lapin

Saga
Financial District€€€€

Saga

Repas gastronomique multi-services perché au sommet d'un gratte-ciel historique avec terrasses extérieures panoramiques.

Spécialité : Menu dégustation multi-services de saison

Gramercy Tavern
Gramercy€€€€

Gramercy Tavern

Une cuisine américaine chaleureuse, rustique et raffinée, pionnière du mouvement de la ferme à la table dans la ville.

Spécialité : Truite fumée aux oignons cipollini

Jean-Georges
Upper West Side€€€€

Jean-Georges

Une fusion franco-asiatique raffinée, servie dans une salle à manger minimaliste et baignée de lumière, près de Central Park.

Spécialité : Œufs au caviar

Wah Fung No. 1 Fast Food
Chinatown€

Wah Fung No. 1 Fast Food

Un rapport qualité-prix incroyable pour des viandes rôties cantonnaises exceptionnellement tendres et sucrées.

Spécialité : Porc rôti (char siu) sur chou et riz

Mamoun's Falafel
Greenwich Village€

Mamoun's Falafel

Servant une cuisine de rue moyen-orientale de haute qualité et bon marché depuis 1971.

Spécialité : Sandwich falafel à la sauce piquante

Shu Jiao Fu Zhou
Chinatown€

Shu Jiao Fu Zhou

Comptoir sans chichis spécialisé dans les raviolis de style Fuzhou à peau fine.

Spécialité : Raviolis au porc et à la ciboulette

Los Tacos No. 1
Chelsea€

Los Tacos No. 1

Des tacos exceptionnels à la tortilla de maïs fraîchement pressée, servis à des comptoirs debout à toute vitesse.

Spécialité : Quesadilla à l'adobada (porc mariné)

Xi'an Famous Foods
Midtown€

Xi'an Famous Foods

Des nouilles épicées, tirées à la main, mettant en valeur les saveurs audacieuses de l'Ouest de la Chine.

Spécialité : Nouilles tirées à la main au cumin épicé et à l'agneau

Super Taste
Chinatown€

Super Taste

Échoppe de nouilles souterraine célèbre pour ses bouillons riches et ses nouilles tirées à la main.

Spécialité : Soupe de nouilles tirées à la main avec os de porc

Rowdy Rooster
East Village€

Rowdy Rooster

Poulet frit aux épices indiennes, servi avec différents niveaux de chaleur intense.

Spécialité : Sandwich au poulet Big Rowdy

Birria Landia
Jackson Heights€

Birria Landia

Un camion de nourriture légendaire servant une birria de bœuf incroyablement riche et mijotée lentement.

Spécialité : Tacos de birria avec consommé pour tremper

Margon
Midtown€

Margon

Un comptoir déjeuner historique et animé servant des classiques cubains copieux près de Times Square.

Spécialité : Sandwich cubain au porc rôti et cornichons

Dirt Candy
Lower East Side€€€€

Dirt Candy

Les menus de dégustation créatifs de la cheffe Amanda Cohen, axés sur les légumes et sans substituts de viande.

Spécialité : Mousse de portobello

Spicy Moon
East Village€

Spicy Moon

Une cuisine sichuanaise vibrante, entièrement végane, qui ne fait aucun compromis sur la chaleur traditionnelle.

Spécialité : Dan dan noodles véganes

abcV
Flatiron€€

abcV

L'espace chic et aérien de Jean-Georges Vongerichten servant des plats végétaux d'inspiration mondiale.

Spécialité : Chou-fleur entier rôti au tahini

Bunna Cafe
Bushwick€

Bunna Cafe

Restaurant éthiopien animé servant des plateaux entièrement véganes sur injera au levain.

Spécialité : Plateau festin pour deux

Planta Queen
NoMad€€

Planta Queen

Salle à manger élégante servant des plats végétaux créatifs d'inspiration asiatique et des sushis.

Spécialité : Riz croustillant au pastèque ahi

Modern Love
Williamsburg€€

Modern Love

Cuisine réconfortante végane et indulgente, servie dans un cadre de diner moderne et décontracté.

Spécialité : Mac & Shews au fromage de noix de cajou

Hangawi
Murray Hill€€€

Hangawi

Un sanctuaire serein où l'on se déchausse, servant une cuisine végétarienne coréenne traditionnelle de temple.

Spécialité : Bibimbap dans un bol de pierre

Coletta
Kips Bay€€

Coletta

Une cuisine italienne élégante proposant des pizzas et des pâtes entièrement végétales.

Spécialité : Pizzas véganes au four à briques

Après le coucher du soleil

Vie nocturne

27 adresses
House of Yes
Bushwick

House of Yes

Un lieu théâtral axé sur les costumes, mettant l'accent sur l'expression de soi, les artistes de cirque et la house music.

Nowadays
Ridgewood

Nowadays

Un espace communautaire intérieur/extérieur avec un système de son analogique sur mesure et une cour verdoyante.

Bossa Nova Civic Club
Bushwick

Bossa Nova Civic Club

Un lieu intime, à l'ambiance souterraine, dédié à la scène locale de la techno et de la house underground.

Good Room
Greenpoint

Good Room

Conçu par des mélomanes pour des mélomanes, avec des DJ axés vinyle et une salle ambiante séparée.

The Brooklyn Mirage
East Williamsburg

The Brooklyn Mirage

Un sanctuaire massif en plein air doté d'un écran LED colossal et de DJ de l'EDM mondial de premier plan.

Le Bain
Meatpacking District

Le Bain

Une discothèque au sommet de l'hôtel The Standard avec une piscine à immersion et une vue imprenable sur l'Hudson.

Basement
Maspeth

Basement

Une caverne de béton souterraine et sombre sous le Knockdown Center, dédiée à une techno sans compromis.

Public Records
Gowanus

Public Records

Un lieu dédié aux audiophiles avec un café végane, un disquaire et une salle d'écoute sur mesure.

Marquee New York
Chelsea

Marquee New York

Une méga-boîte de nuit classique de Manhattan avec un service de bouteilles haut de gamme, un éclairage dramatique et de la musique de danse commerciale.

The Dead Rabbit
Financial District

The Dead Rabbit

Un lieu à plusieurs étages combinant un pub irlandais traditionnel avec un salon de cocktails primé.

Attaboy
Lower East Side

Attaboy

Un speakeasy intime, sans enseigne, où les barmans créent des boissons sur mesure selon vos préférences.

Dante
Greenwich Village

Dante

Un café historique de 1915 célèbre pour ses interprétations modernes de la culture de l'apéritif italien.

Westlight
Williamsburg

Westlight

Un bar au 22e étage offrant une vue panoramique sur les toits de Manhattan et des cocktails créatifs.

Bemelmans Bar
Upper East Side

Bemelmans Bar

Situé à l'intérieur du Carlyle Hotel, avec des fresques originales de Ludwig Bemelmans et de la musique de piano en direct.

Katana Kitten
West Village

Katana Kitten

Un bar japonais-américain ludique servant des highballs exceptionnels et des en-cas créatifs.

Double Chicken Please
Lower East Side

Double Chicken Please

Célèbre pour sa salle « coop » innovante servant des cocktails inspirés de plats classiques.

Overstory
Financial District

Overstory

Un salon de cocktails en hauteur au 64e étage avec une terrasse extérieure panoramique.

McSorley's Old Ale House
East Village

McSorley's Old Ale House

Le plus ancien saloon de la ville en activité continue, servant uniquement de la bière blonde ou brune sur un sol recouvert de sciure.

Village Vanguard
Greenwich Village

Village Vanguard

La salle historique en forme de coin en sous-sol qui a accueilli toutes les grandes figures de l'histoire du jazz depuis 1935.

Blue Note Jazz Club
Greenwich Village

Blue Note Jazz Club

L'un des clubs de jazz les plus célèbres au monde, accueillant les meilleurs talents mondiaux dans une salle intime.

Bowery Ballroom
Lower East Side

Bowery Ballroom

Un théâtre historique de 1929, largement considéré comme ayant la meilleure acoustique et visibilité pour le rock indépendant.

Smalls Jazz Club
Greenwich Village

Smalls Jazz Club

Un espace exigu et souterrain célèbre pour ses jam sessions tardives et ses étoiles montantes du jazz.

Brooklyn Steel
East Williamsburg

Brooklyn Steel

Un entrepôt industriel converti en salle de concert accueillant des artistes indépendants, électroniques et pop de taille moyenne.

Baby's All Right
Williamsburg

Baby's All Right

Un lieu avant-gardiste accueillant des groupes indépendants émergents, avec un bar et un restaurant animés.

The Stone
Greenwich Village

The Stone

Une salle d'écoute expérimentale et avant-gardiste organisée par le musicien John Zorn.

Terra Blues
Greenwich Village

Terra Blues

Un bar de blues au deuxième étage qui accueille des artistes de blues locaux et nationaux depuis plus de trois décennies.

Irving Plaza
Union Square

Irving Plaza

Une salle de bal historique qui accueille une variété de concerts de rock, de pop et de hip-hop.

Art & histoire

Culture

27 adresses
The Metropolitan Museum of Art
Upper East Side

The Metropolitan Museum of Art

Une collection monumentale couvrant 5 000 ans d'histoire de l'art mondial, des temples égyptiens aux peintures modernes.

Museum of Modern Art (MoMA)
Midtown

Museum of Modern Art (MoMA)

La collection de premier plan au monde de chefs-d'œuvre modernes et contemporains, y compris des œuvres de Van Gogh et Picasso.

Whitney Museum of American Art
Meatpacking District

Whitney Museum of American Art

Un bâtiment frappant conçu par Renzo Piano dédié à l'art américain des 20e et 21e siècles.

Solomon R. Guggenheim Museum
Upper East Side

Solomon R. Guggenheim Museum

L'architecture emblématique de la rampe en spirale de Frank Lloyd Wright est aussi attrayante que la collection d'art moderne.

American Museum of Natural History
Upper West Side

American Museum of Natural History

Célèbre pour ses immenses salles de dinosaures, le modèle de baleine bleue et le planétarium Hayden de pointe.

Brooklyn Museum
Prospect Heights

Brooklyn Museum

Un magnifique bâtiment Beaux-Arts abritant une collection massive, particulièrement forte en art égyptien et féministe.

Tenement Museum
Lower East Side

Tenement Museum

Visites immersives, uniquement guidées, d'appartements historiques préservés qui racontent les véritables histoires des familles d'immigrants.

The Frick Collection
Upper East Side

The Frick Collection

Une collection exceptionnelle de peintures de maîtres anciens exposée dans un magnifique manoir de l'âge doré.

The Morgan Library & Museum
Murray Hill

The Morgan Library & Museum

La majestueuse bibliothèque privée du financier J. Pierpont Morgan, remplie de manuscrits et de livres rares.

Empire State Building
Midtown

Empire State Building

Le gratte-ciel Art déco par excellence, offrant des vues classiques à ciel ouvert sur l'ensemble de la région métropolitaine.

Statue of Liberty & Ellis Island
New York Harbor

Statue of Liberty & Ellis Island

La porte historique pour des millions d'immigrants, offrant un contexte historique profond et des vues sur le port.

Brooklyn Bridge
Lower Manhattan / DUMBO

Brooklyn Bridge

Une merveille d'ingénierie du 19e siècle avec une passerelle piétonne surélevée dédiée.

Grand Central Terminal
Midtown

Grand Central Terminal

Un chef-d'œuvre Beaux-Arts avec un célèbre plafond céleste et la galerie des murmures.

The High Line
Chelsea

The High Line

Un parc public surélevé construit sur une ligne de chemin de fer de fret abandonnée au-dessus des rues.

Chrysler Building
Midtown

Chrysler Building

Largement considéré comme le summum du design des gratte-ciel Art déco, avec sa couronne en gradins caractéristique.

Flatiron Building
Flatiron

Flatiron Building

Le gratte-ciel pionnier iconique, triangulaire à ossature d'acier, à l'intersection de la Cinquième Avenue et de Broadway.

St. Patrick's Cathedral
Midtown

St. Patrick's Cathedral

Une cathédrale néo-gothique frappante qui offre un contraste architectural dramatique avec les tours modernes environnantes.

The Oculus
Quartier financier

The Oculus

Le spectaculaire hub de transit de Santiago Calatrava, aux nervures blanches, conçu pour évoquer un oiseau en plein vol.

David Zwirner
Chelsea

David Zwirner

Une galerie de premier plan représentant certains des artistes contemporains les plus influents dans de vastes espaces épurés.

Gagosian
Chelsea

Gagosian

Des espaces immenses, à l'échelle de musées, accueillant des expositions de grandes figures modernes et contemporaines.

Pace Gallery
Chelsea

Pace Gallery

Une galerie phare sur plusieurs étages présentant des icônes contemporaines mondiales et des installations d'art numérique.

Hauser & Wirth
Chelsea

Hauser & Wirth

Des expositions dynamiques accompagnées d'un jardin sur le toit, d'une librairie d'art et d'une philosophie axée sur la communauté.

The Hole
Bowery

The Hole

Une galerie vibrante axée sur l'art contemporain émergent, le street art et des expositions collectives très thématiques.

Gladstone Gallery
Chelsea

Gladstone Gallery

Un art conceptuel et des installations qui invitent à la réflexion, signés par des artistes internationaux très établis.

Pioneer Works
Red Hook

Pioneer Works

Un centre artistique interdisciplinaire dans un immense entrepôt de briques, accueillant expositions, résidences et musique.

White Columns
West Village

White Columns

Le plus ancien espace d'art alternatif à but non lucratif de New York, dédié à la présentation d'œuvres d'artistes sous-représentés.

Dia Chelsea
Chelsea

Dia Chelsea

Des installations spécifiques au lieu, à long terme, de maîtres minimalistes et conceptuels, dans un cadre industriel paisible.

Quand partir

Quand visiter

Printemps

D'avril à juin, les températures sont douces et les parcs fleurissent, même si la pluie est fréquente. La ville se parcourt facilement à pied durant ces mois, avant l'arrivée de l'humidité estivale.

Été

Juillet et août sont chauds et humides, l'asphalte dégageant de la chaleur. De nombreux habitants partent en week-end, laissant la ville plus calme, bien que les foules touristiques restent denses autour des grands monuments.

Automne

De septembre à novembre est largement considéré comme la période idéale pour visiter. L'air est vif, les feuillages d'automne sont à leur apogée à Central Park, et la saison culturelle débute avec de grands vernissages de galeries.

Hiver

Décembre est bondé et cher en raison des décorations de fin d'année. Janvier et février sont froids et venteux, mais offrent les tarifs hôteliers les plus bas et les musées les plus calmes de l'année.

What it costs

Budgeting

Sac à dos
70-120 € (groupe)
Milieu de gamme
200-350 € (groupe)
Luxe
600 € et plus (groupe)

Logistique

Se déplacer

Carte de New York

Depuis l'aéroport

Depuis JFK, prenez l'AirTrain jusqu'au métro (lignes A ou E) ou le Long Island Rail Road (LIRR) pour une connexion plus rapide vers Penn Station. Depuis LaGuardia, prenez le bus M60-SBS pour rejoindre les métros du haut de Manhattan, ou prenez un taxi jaune. Depuis Newark, prenez l'AirTrain jusqu'aux trains du NJ Transit à destination de Penn Station.

Transports en commun

Le système de métro fonctionne 24h/24 et 7j/7 et est le moyen de transport le plus efficace. Il est complété par un vaste réseau de bus et le système de ferry de NYC, qui relie les quartiers riverains le long de l'East River.

Pass & billets

Le système de paiement sans contact OMNY plafonne automatiquement les tarifs à un tarif hebdomadaire (€€) après un certain nombre de trajets, rendant largement obsolètes les passes de transport physiques.

À pied

Extrêmement élevé. Le quadrillage au nord de la 14e Rue rend la navigation simple, bien que la circulation piétonne puisse être dense dans les couloirs commerciaux.

Étiquette locale

Sécurité & étiquette

  • Tenez-vous à droite sur les escalators pour laisser passer les autres à gauche.
  • Ne bloquez pas les portes du métro ; laissez les passagers sortir complètement avant de monter.
  • N'interagissez pas avec les personnages costumés ou les artistes de rue à moins que vous n'ayez l'intention de leur donner un pourboire.
  • Donnez toujours un pourboire au personnel de service ; c'est une part essentielle de leurs revenus.

Voyager malin

Conseils pratiques

  1. Téléchargez l'application Citymapper pour les itinéraires de métro les plus précis en temps réel et les changements de service.
  2. Évitez les wagons de métro vides ; ils le sont souvent pour une raison, comme une climatisation en panne ou une forte odeur.
  3. N'achetez jamais de billets pour la Statue de la Liberté auprès des revendeurs à la sauvette près de Battery Park ; achetez uniquement auprès du vendeur officiel, Statue City Cruises.
  4. Marchez d'un pas décidé ; les habitants s'impatienteront si vous vous arrêtez pour regarder votre téléphone au milieu d'un trottoir animé.
  5. Visitez les grands musées en semaine, tôt le matin, pour éviter les groupes scolaires et les foules importantes du week-end.
  6. Emportez une bouteille d'eau réutilisable ; les fontaines publiques sont courantes dans les grands parcs et les hubs de transport.
  7. Réservez les restaurants populaires exactement 30 jours à l'avance, lorsque les fenêtres de réservation s'ouvrent sur Resy ou OpenTable.

Avant de partir

Questions fréquentes sur New York

Le métro est-il sûr la nuit ?

Oui, le métro est généralement sûr 24h/24 et 7j/7, mais restez dans les voitures bondées et évitez les quais vides tard le soir.

Combien de temps à l'avance dois-je réserver des billets de Broadway ?

Réservez plusieurs semaines à l'avance pour les spectacles populaires, ou utilisez le kiosque TKTS à Times Square le jour de la représentation pour des réductions.

Dois-je vraiment laisser un pourboire de 20 % ?

Oui, un pourboire de 18 à 20 % est standard et attendu pour le service à table, le service au bar et les trajets en taxi.

Puis-je héler un taxi jaune n'importe où ?

Oui, si le feu du toit est allumé, le taxi est disponible. Utilisez des applications de covoiturage pour les arrondissements périphériques où les taxis jaunes sont rares.

Central Park est-il sûr après la tombée de la nuit ?

Il est préférable d'éviter le parc après 21h00, car il devient mal éclairé et peu fréquenté.

Comment payer le métro ?

Utilisez le système OMNY en tapant votre carte de crédit ou de débit sans contact, ou votre téléphone, à la borne d'entrée.