New York

West Village

For Romantikere og arkitekturentusiaster. Ulempen er mikroskopiske hotellrom og høye priser.

Stille, trebeplantede gater med historiske brunsteinshus, som ligger på skrå fra Manhattans hovedrutenett.

Where to stay — Eksklusive boutiquehotell eller historiske bygårder omgjort til gjestehus.

Lower East Side

For Natteravner og vintageshopping-entusiaster. Ulempen er nattestøy og overfylte fortau i helgene.

Gritete, historiske leiegårder som går over i et tett nattelivs- og spisested.

Where to stay — Tidsriktige høyhus-boutiquehotell med takbarer.

Williamsburg

For Shoppere og håndverksøl-entusiaster. Ulempen er at man er avhengig av L-toget for tilgang til Manhattan.

Industri-chic Brooklyn-nabolag med en fremtredende kreativ klasse og skyline-utsikt.

Where to stay — Fabrikker omgjort til hotell langs East River-vannkanten.

Midtown East & West

For Førstegangsbesøkende som vil gå til store severdigheter. Ulempen er intense folkemengder og mangel på nabolagsfølelse.

Høyhusforretningsdistrikt dominert av hovedkvarterer, teatre og store landemerker.

Where to stay — Store forretningshotell og luksushøyhus.

Upper West Side

For Familier og museumsgjengere. Ulempen er et roligere, mindre eventyrlig natteliv.

Boligområde, barnevennlig enklave avgrenset av Central Park og Riverside Park.

Where to stay — Klassiske førkrigshotell og utleie av leiligheter.

DUMBO

For Fotografer og designelskere. Ulempen er store dagturistmengder.

Brosteinsgater og ombygde mursteinslager rett under Manhattan Bridge og Brooklyn Bridge.

Where to stay — Øko-luksus hotell ved vannet.

Harlem

For Kultursøkere og musikelskere. Ulempen er lengre reisevei til nedre Manhattan.

Rikt kulturelt knutepunkt med historiske brunsteinshus, aktivt gateliv og dype musikalske røtter.

Where to stay — Historiske brunsteins bed-and-breakfast.

Astoria

For Matreisende og budsjettbevisste besøkende. Ulempen er 30 minutter med T-bane til Manhattan.

Mangfoldig, lavt Queens-nabolag med avslappet tempo og eksepsjonell internasjonal mat.

Where to stay — Billige hotellkjeder og lokale gjestehus.

Finansdistriktet

For Historieinteresserte og forretningsreisende. Ulempen er at området kan føles goldt og stille i helgene.

Trange, historiske gater i nedre Manhattan som går fra travelt næringsdistrikt til stille boligområder.

Where to stay — Moderne forretningshotell og historiske konverteringer.

Uovertruffen presisjon i fransk sjømatlaging under kokk Eric Ripert.

Signature — Stampet gulfinnetun med foie gras og ristet baguette

Historiske hvelvede fliseloft og et omfattende daglig utvalg av ferske østers.

Signature — Østerspanne

Forhøyede britiske sjømatklassikere servert i et intimt, svært ettertraktet rom.

Signature — Fish and chips med eksepsjonelt sprø røre

Iberisk-inspirert sjømat med fokus på bærekraftige lokale fangster og naturviner.

Signature — Sprø rekehold med hvitløk og piri piri

Delvis fiskebutikk, delvis uformell disk som serverer bærekraftig fanget lokal sjømat.

Signature — Baja-fisketaco

Et fiskemarked hvor du velger din egen rå sjømat og får den grillet eller stekt på stedet.

Signature — Grillet blekksprut med sitron og olivenolje

Vannkantrestaurant med dramatisk utsikt mot Brooklyn Bridge og forfinede sjømatretter.

Signature — Varm carpaccio av blekksprut

Stilig, yaktlignende underjordisk spisesal som serverer sushi og raw bar av høy kvalitet.

Signature — Lure Style Burger med baconjam

Det definitive steakhouset i Brooklyn, som serverer tørrmodnet biff på sydende fat siden 1887.

Signature — Porterhouse for to

Historisk spisesal med leirpiper i taket og eksepsjonelt tørrmodnet kjøtt.

Signature — Legendarisk fårekotelett

Høyenergisk fusjon av klassisk amerikansk steakhouse og koreansk barbecue med røykfrie griller.

Signature — The Butcher's Feast

Historisk parisisk taverna som serverer noen av byens mest berømte biffblandinger.

Signature — Black Label Burger med karamelliserte løk

Rett fram taverna-grill som fokuserer på alternative kjøttstykker stekt over åpen ild.

Signature — Slakterbiff med hvitløkssmør

Nøye restaurert spisesal fra den gylne tidsalder som serverer klassiske chophouse-retter.

Signature — Ribeye med beinmargsmør

Ligger i en fantastisk historisk forsamlingshall, serverer perfekt grillet biff over trekull.

Signature — T-bone stekt over ekte trekull

Har et glassfrontet kjøttmodningsrom synlig fra gaten og hickory-kullgriller.

Signature — Tørrmodnet ribeye

Et moderne, designorientert steakhouse med en variert meny av kreative biffretter.

Signature — Bowery Steak med salsa verde

Det legendariske hjemmet til håndskåret, langsomt speket pastrami servert i en enorm, historisk hall.

Signature — Pastrami på rug med sennep

Sitte-ned-utpost av den historiske appetittvekkerbutikken, som serverer eksepsjonell røkt fisk og bagels.

Signature — The Classic Board med gaspe nova røkt laks

Gullstandarden for en klassisk, tynnskorpe New York-gateslice.

Signature — Plain cheese slice

Kombinerer klassisk New York-stil med italienske ingredienser og langfermenteringsdeig.

Signature — Burrata-slice med hot honey

En hundre år gammel institusjon som spesialiserer seg på røkt stør og tradisjonelle jødiske delikatesser.

Signature — Røkt stør-eggerøre med løk

Historisk kullfyrt steinovnspizzeria som kun serverer hele paier i et uformelt miljø.

Signature — 'Boom Pie' med sopp og pepperoni

Maler sitt eget korn i huset for å skape en usedvanlig smaksrik, retro-stil slice.

Signature — Siciliansk slice

En gjenopplivet historisk brusfontene som serverer klassiske New York-lunsjdiskspesialiteter.

Signature — Tunfisksmørbrød på rug

Det historiske fødestedet til den amerikanske grillpølsen, i drift siden 1916 nær strandpromenaden.

Signature — Grillpølse med sennep og surkål

En helt plantebasert smaksmeny servert i en svært hvelvet Art Deco-spisesal.

Signature — Årstidsbasert plantebasert smaksmeny

Thomas Kellers raffinerte fransk-amerikanske smaksmenyer med utsikt over Central Park.

Signature — Oysters and Pearls

Svært innovativ, lærerik koreansk smaksmeny servert ved en intim kokkedisk.

Signature — Flerretters koreansk smaksmeny

Raffinert moderne matlaging servert i en lys spisesal med utsikt over MoMA-skulpturhagen.

Signature — Eggs on Eggs on Eggs

Den definitive franske brasserie-opplevelsen, full av energi og klassiske designdetaljer.

Signature — Steak frites

Elegant, romantisk spisesal som serverer storslagen, tradisjonell fransk mat.

Signature — Tout le Lapin (hele kaninen)

Flerretters finere dining plassert på toppen av en historisk skyskraper med panoramautsikt over terrasser.

Signature — Sesongbasert flerretters smaksmeny

Varm, rustikk-raffinert amerikansk dining som var banebrytende for farm-to-table-bevegelsen i byen.

Signature — Røkt ørret med cipolliniløk

Raffinert fransk-asiatisk fusion servert i et minimalistisk, lysfylt spiserom nær Central Park.

Signature — Egg Caviar

Utrolig verdi for usedvanlig møre, søte kantonesiske stekte kjøttretter.

Signature — Svinekjøtt (char siu) over kål og ris

Serverer høy kvalitet, billig gatekjøkkenmat fra Midtøsten siden 1971.

Signature — Falafelsandwich med sterk saus

Upretensiøs disk spesialisert på tynnskallede Fuzhou-stil dumplings.

Signature — Svinekjøtt- og gressløkdumplings

Eksepsjonelle, ferskpressede maistortilla-tacoer servert i høyt tempo ved stådisker.

Signature — Adobada (marinert svinekjøtt) quesadilla

Sterke, håndrevne nudler som viser frem de kraftige smakene fra Vest-Kina.

Signature — Sterke spisskumin-lammnudler

Underjordisk nudelbutikk kjent for sine rike buljonger og håndtrukne nudler.

Signature — Svinesuppe med håndtrukne nudler

Indisk krydret frityrstekt kylling servert med varierende styrkegrader.

Signature — Big Rowdy kyllingsandwich

En legendarisk matbil som serverer utrolig rik, langsomtkokt biff-birria.

Signature — Birria-taco med consommé til dipping

En travel, historisk lunsjdisk som serverer hjertevarme kubanske klassikere nær Times Square.

Signature — Cubansk sandwich med stekt svinekjøtt og sylteagurk

Kokk Amanda Cohens kreative, grønnsaksfokuserte smaksmenyer uten kjøtterstatninger.

Signature — Portobellomousse

Livlig, helt vegansk szechuan-dining som ikke går på akkord med tradisjonell styrke.

Signature — Veganske dan dan-nudler

Jean-Georges Vongerichtens stilige, luftige rom som serverer globalt inspirerte plantebaserte retter.

Signature — Helgrillet blomkål med tahini

Livlig etiopisk restaurant som serverer helt veganske fat på surdeigs-injera.

Signature — Festmåltid for to

Stilig spiserom som serverer kreative, asiatisk-inspirerte plantebaserte retter og sushi.

Signature — Sprø ris med ahi-vannmelon

Overbærende, vegansk komfortmat servert i en avslappet, moderne diner-setting.

Signature — Mac & Shews med cashewnøstost

En rolig, skofri oase som serverer tradisjonell koreansk vegetarisk tempelmat.

Signature — Steinskål bibimbap

Elegant italiensk dining med helt plantebaserte pizzaer og pastaer.

Signature — Veganske steinovnspizzaer